有机产品认证
什么是有机产品认证
认证机构按照GB/T19630-2019《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》国家标准和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定,对有机产品生产、加工和销售活动进行评价的活动,就是有机产品认证。
有机产品是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准,获得有机产品认证证书、并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品,有机产品包括有机食品、纺织品、饲料等,如杂粮、水果、蔬菜、乳制品、食用菌、畜禽产品、水产品及纺织品和饲料等。
申请有机产品认证的好处
1.提升企业标准化 生产水平、品牌形象、市场核心竞争力和产品附加值, 实现收益增加。
2.以促进自然、生态平 衡的方法从事农业 生产和管理,保护环境,满足人类需求, 实现可持续发展。
3.顺应国际市场潮流,扩大有机农业 生产及有机产品 出口,提高产品市场竞争力。
4.有利于增强消费者信任,满足其对“绿色"“环保 的消费需求。
良好农业规范认证(GAP)
什么是良好农业规范认证(GAP)
良好农业规范(Good Agricultural Practice),简称 “ GAP",是针对未加工和最简单加工(生的)出售给消费者和加工企业的大多数农产品的生产、采收、清洗、摆放、包装和运输过程中常见的微生物进行危害控制,其关注点是农产品的生产和包装,但不限于农场,包含了从农场到餐桌的整个食品供应链的所有步骤。
良好农业规范认证就是指对确保初级农产品生产安全的—整套规范体系进行合格评定。
申请良好农业规范认证(GAP)的好处
*提升企业标准化生产管理水平, 提高农产品品质和市场竞争力;*帮助企业增强目标消费者的对商品的消费信心;
*提升产品的附加值, 增加认证企业和生产者的收入;
*增强生产者的安全意识和环保意识, 保护劳动者身体健康;
*满足商品出口要求, 避免成为国际贸男技术壁垒的牺牲品。
企业申请GAP认证需要准备的文件
*经营资质、 种植/养殖土地使用权的合法证明、 地块图;
*灌溉水质检测报告应符合GB5084, 畜禽饮用水符合GB5749;*认证受理需满足的其他文件。
富硒产品认证
什么是富硒产品认证
硒是人体必需的微量元素, 参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。 富硒食品, 是指富含微量元素硒的食品, —般分为天然富硒食品(又称植物活性硒食品),外源硒富硒食品(也称人工有机硒食品)。
国内市场上打着富硒旗号的食品有很多, 但是每款产品的硒含量并没有明确的标注, 依据标准也多有不同, 没有统—的限量, 这对消费者造成了很大的困扰。
由第三方认证机构依据统一的识别标准, 通过认证的手段对含硒食品是否符合相关标准法规要求进行合格评定, 向消费者传递信任, 就是富硒产品认证。 富硒产品认证是—种自愿性 产品认证。
农产品进行富硒产品认证的好处
*提高认证产品在纷杂市场的同类产品中竞争力, 通过第三方认证为企业提供证明, 增加产品的公信力;
*为企业产品的过程提供保证, 以证书代替产品检测报告为企业产品进行市场推广, 为消费者提供参考。
口企业申请富硒产品认证应具备的条件
*按照实施规则要求, 例如:资质(营业执照, 生产许可证, 相关批准证等)、 土地使用证明、 产品描述等。
*认证申请受理要满足的其它条件。
什么是低GI/中GI食品
GI(glycaemic index缩写GI)是指食物血糖生成指数,是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。
低GI食品:GI≤55;中GI食品:55< GI≤70;高GI食品:GI>70。
相关研究表明人体摄入食物的GI值越低,人体血糖值越稳定,食物能带来越长时间的饱腹感,给人体提供稳定和持续的能量释放,人体不会囤积过多脂肪,能够很好的维持体重,不易变胖。
什么是低GI/中GI食品认证
低GI/中GI食品认证是指由第三方专业认证机构方圆标志认证集团依照国家认证认可监督管理委员会认证管理相关要求,按照《低GI/中GI食品认证实施规则》要求,通过对生产、加工、仓储、运输过程的检查和样品抽样测定来确定产品符合低GI值/中GI值食品认证技术规范要求的合格评定活动。
低GI/中GI食品认证的好处
通过低GI/中GI食品认证的食品,其生产加工管理符合GI食品管理要求,同时食品GI值符合国际和国内行业标准要求,为企业和消费者之间架设信任之桥,提升消费信任度。
通过认证引导消费者选购满意的低GI/中GI食品,向消费者传递信任,增加消费信心。
通过低GI/中GI食品认证的食品可以使用“低GI/中GI食品认证标志”,避免产品的同质化竞争,从而增加产品附加值,提升企业市场核心竞争力。
企业申请低GI/中GI食品认证应具备的基本条件
具有合法的经营资质,如:营业执照、食品生产许可证等。
申请的食品应含有碳水化合物。
生产管理相关文件、配料表、工艺流程图、第三方产品检验报告和第三方食品的营养标签标示成分的检测报告、产品包装或包装设计图示等。
可生食产品认证
什么是可生食产品
供消费者直接食用的食品农产品,以鸡蛋为例,由蛋鸡所产不经任何熟化处理可直接食用的清洁蛋。
什么是可生食产品认证
可生食产品认证是指由第三方专业认证机构方圆标志认证集团依照国家认证认可监督管理委员会认证管理相关要求,按照《可生食产品认证实施规则》要求,证实产品符合可生食产品认证技术规范要求的合格评定活动。
可生食产品认证的好处
通过可生食产品认证,可在包装和宣传上使用可生食标志,增加市场卖点和营销方向,拓宽了市场渠道。
通过可生食产品认证,为消费者提供高标准、安全放心的健康食品,严谨公正的认证结果可以收获消费者的信任与支持,提高市场认可度和同类别产品竞争力。
企业申请可生食产品认证应具备的基本条件
具有合法的经营资质,包括:营业执照、动物防疫条件合格证、食品生产许可证、土地使用权的合法证明材料,环保部门证明材料等。
养殖、加工相关的管理制度文件等。
草饲产品是指通过草饲养殖或对草饲养殖方式的动物/动物副产品的加工所获得的产品, 强调以牧草作为草食动物的主要食物, 更符合草食动物原本的饮食结构。
草饲产品认证是指产品的养殖、 加工过程符合草饲产品相关标准及认证规则中对饲养条件、 放牧时间、 草饲饲料比例、 动物福利、 疾病防治、 人员资质、 管理制度、 加工工艺等相关要求, 获得草饲产品认证证书的过程。
草饲产品认证的好处
1.草饲动物蛋白质含量高, 脂肪含量低, 能量较低, 肉质鲜美;
2.草饲动物生长周期长, 积累更丰富的营养物质, 如草饲牛肉中富含更多的铁、 锌、 不饱和脂肪酸等;
3.草饲更符合草食动物天然习性, 减少了抗生素及激素类药物的使用, 食品安全风险更低;
4.草饲动物奶源取法自然, 品质优异, 富含更多的有千身体健康的OMEGA-3脂肪酸,更符合消费者健康天然的需求;
5.草饲产品是国际畜产品行业高端产品的发展趋势;
6.草饲产品认证可以有效增强企业品牌辨识度, 开拓高端产品市场;
7.草饲产品认证是国内首发, 国际领先的产品认证。
认证应具备的基本条件
1具有合法的经营资质, 如营业执照、 动物防疫合格证、 生产许可证;
2具有合法的土地使用证明, 如土地租赁协议、 产权证等;
3生产单元内的养殖用水、 加工用水符合国家标准的要求。4 应有草饲牧场。
特殊医学用途配方食品良好生产规范认证
什么是特殊医学用途配方食品
特殊医学用途配方食品,是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。
什么是特殊医学用途配方食品良好生产规范认证
特殊医学用途配方食品良好生产规范认证是指由第三方专业认证机构方圆标志认证集团依照国家认证认可监督管理委员会认证管理相关要求,按照《特殊医学用途配方食品生产企业良好生产规范认证实施规则》要求的合格评定活动。
特殊医学用途配方食品良好生产规范认证的好处
在认证过程中得到完善,优化产品功效满足临床需求,为患者、消费者提供高质高量的产品,成为消费者信赖的企业;
获得认证的企业可以有效促进特医食品行业快速发展,为日后打下良好扎实的市场基础,提高品牌影响力以及满足市场需求;
通过认证后可在包装、宣传以及说明书上宣传企业通过特殊医学用途配方食品良好生产规范认证,增加市场认可度,有利于开拓国际市场,提高市场竞争力。
企业申请特殊医学用途配方食品良好生产规范认证应具备的基本条件
具有合法的经营资质,如:营业执照或其他法律地位证明文件、国家/地方/行业有关法规规定的行政许可文件和备案证明等。
按照认证依据要求建立和实施了特医食品GMP认证体系,且体系有效运行3个月以上。
特医食品GMP管理相关文件,近一年政府监管部门产品检验报告等申请资料。